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Rouges

Rouges

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  • Région: Bourgogne
  • Région: Sud-Ouest
  • Occasions: Vin de garde

Pommard Vieilles Vignes...

Capuano-Ferreri
2019/2020
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis intense

Nez :

Expressif et concentré sur des notes de mûre, myrtille et groseille. Une petite touche fumée

Bouche :

Vin riche et opulent, tanins charpentés mais fin et élégant, finale épicée et délicate sur le fruit.

43,20 € Prix

Beaune 1er Cru Cuvée Les...

Domaine Doussot Rollet
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis, soutenue

Nez :

Très expressif et puissant. Sur les fruits rouges en premier nez et évolue sur les fruits noirs (mûre, cassis)

Bouche :

Attaque souple, c'est un vin corpulent aux tanins fondus. Bonne intensité aromatique, avec une finale gourmande aux arômes toastés et vanillés.

37,20 € Prix

Aloxe Corton "Les Crapousuets"...

Domaine Doussot Rollet
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat, limpide et brillante.

Nez :

Premier nez complexe de petits fruits rouges (fraise, cerise, griotte).

Bouche :

Attaque  franche, avec des tanins fins. Puissante, fruitée et riche.

La finale est charpentée et d'une belle longueur.

37,20 € Prix

Nuits Saint Georges 1er Cru les...

Domaine R. Dubois
2019/2020
L'essentiel
Oeil :

La  robe  des  "Porêts"  est grenat et s'affirme au vieillissement

Nez :

Très fruité sur des notes légèrement boisées

Bouche :

Charnu  et  vivace,  il  doit  maîtriser  la  fougue de sa jeunesse afin d'assagir ses tannins. 

La  finesse  de sa structure associée à la qualité  du bouquet, laisse présager un long vieillissement. Jeune, il déploie une gamme aromatique sévère : écorce de chêne, prunelle, réglisse. 

Après  quelques  années  de  bouteille,  il  nous  dévoile   sa  finesse  et  sa  race.  Les nuances caramélisées, café torréfié, adoucissent son caractère, qui est souligné par des notes de cuir frais,  fourrure et viande fumée.

60,00 € Prix

Santenay 1er Cru Gravières...

Domaine Capuano-Ferreri
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge rubis

Nez :

Parfumé, sur des notes florales et fruitées, sur la groseille et framboise

Bouche :

Bien construit, un Pinot harmonieux aux tanins gras et souple. Ce vin frais et fruité nous rappelle les Grands Crus de la Côte de Nuits.

28,50 € Prix

MAGNUM Ladoix Vieilles Vignes...

Domaine Edmond Cornu
2021
L'essentiel
Oeil :

Rouge Vif

Nez :

Arômes de fruits sauvages (mûres, cerises sauvages), légèrement vanillés par le passage en fût

Bouche :

Grasse et fondue, tout en finesse malgré une structure tannique qui supporte souvent quelques années le vieillissement

65,00 € Prix

MAGNUM Aloxe Corton Domaine...

Domaine Doussot Rollet
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat, limpide et brillante

Nez :

Expressif, complexe sur les petits fruits rouges (fraise, cerise)

Bouche :

Attaque en bouche franche, avec des tanins fins. Puissant, fruité et riche.

La finale est charpentée et d'une belle longueur.

75,00 € Prix

MAGNUM Beaune 1er Cru Les...

Domaine Doussot Rollet
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis, soutenue, évolution vers le grenat.

Nez :

Très expressif et puissant. Sur les fruits rouges en premier nez et évolue sur les fruits noirs (mûre, cassis)

Bouche :

Attaque souple, c'est un vin corpulent aux tanins fondus. Bonne intensité aromatique, avec une finale gourmande aux arômes toastés et vanillés.

85,00 € Prix

Maranges Domaine les Guignottes

Domaine des Guignottes
2020
L'essentiel
Oeil :

Rubis brique assez clair, typique du Pinot

Nez :

Très expressif et gourmand sur les fruits rouges

Bouche :

Belle structure, tanins fins et soyeux, un boisé agréable

gourmande sur les petits fruits rouges

un vin déjà bien en place qui se bonifiera

belle puissance en finale

27,60 € Prix

Madiran Château Montus

Château Montus
2018
L'essentiel
Oeil :

Rubis profonds à reflets noirs

Nez :

Vin suave, profond  avec un beau boisé

Bouche :

de la fraîcheur, un bel équilibre  sur les fruits noirs

puissance maîtrisée pour une finale élégante et persistante.

28,00 € Prix

MAGNUM Madiran Château...

Château Bouscassé
2015
L'essentiel
Oeil :

Rubis sombre reflets noirs

Nez :

Beau boisé, notes d'épices

Bouche :

Riche et structurée, boisé bien présent avec des tanins élégants.

Arômes d'orange sanguine, de fruits rouges confits et caramélisés.

50,00 € Prix