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  • Accords Mets & Vins : 07-Dessert

Jurançon Clos Lapeyre

Clos Lapeyre
2017
L'essentiel
Oeil :

Dorée soutenue d'une belle brilance

Nez :

Nez expressif aux arômes fruités type ananas et fleurs blanches

Bouche :

bouche suave, fraîche et équilibrée. La finale est gourmande, très fruitée et ronde

16,80 € Prix

Gewurztraminer Grand Cru Hengst...

Paul Buecher
2016
L'essentiel
Oeil :

Or paille brillant

Nez :

Très expressif, sur les fruits en surmaturité : agrumes confits, fruits compotés, gelée de coing; puis des nuances d'épices, de gingembre et un coté plus exotique. Après aération une pointe florale (rose) prend le relais

Bouche :

Riche et ample, il tapisse le palais par son velouté et sa gourmandise. Une belle fraîcheur vient apporter de la tension à ce grand cru Hengst. On retrouve une fine amertume et une belle minéralité dans ce Gewurztraminer complexe et long en bouche!

18,60 € Prix