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La cave

La cave

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  • Région: Languedoc-Roussillon
  • Région: Provence
  • Accords Mets & Vins: 01-Entrée

MAGNUM Coteaux d'Aix en...

Domaine des Béates
2022
L'essentiel
Oeil :

Jolie robe rose pâle, reflets saumonnés

Nez :

Dominé par le fruit rappelant la confiture de fraises des bois

Bouche :

Aromatique, franche et ronde, bel équilibre qui lui confère fraîcheur et amplitude.

23,00 € Prix

MAGNUM Bandol Rosé Les Baumes...

Moulin de la Roque
2022
L'essentiel
Oeil :

Rosé  clair saumoné

Nez :

Expressif et fruité sur des notes de petits fruits rouges type framboise, fraise et groseille. On retrouve des touches d'agrumes (pamplemousse)

Bouche :

Un Bandol gourmand, ample et rond.

On retrouve les notes fruitées d'agrumes et de fruits rouges, sur une trame longue et fraîche.

30,00 € Prix

MAGNUM Sable de Camargue Gris...

Cave Sabledoc
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe rose pâle

Nez :

Nez fin avec des notes de pamplemousse rose et de pêche blanche

Bouche :

Bouche tendre et fraîche,très fruitée, aromatique avec un très bel équilibre

18,00 € Prix

MAGNUM Côtes de Provence Sainte...

Domaine Le Loup Bleu
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rose très pâle

Nez :

Aromatique, sur les agrumes et les fleurs blanches, avec des notes de petits fruits rouges apportant beaucoup de fraîcheur et de délicatesse

Bouche :

Les fruits rouges se dévoilent intensément, tels que la fraise et la groseille, sur une matière ronde, souple et soyeuse ne manquant néanmoins pas de fraîcheur.
En finale, la minéralité, si caractéristique de l’appellation Sainte-Victoire confère à ce rosé une très  belle longueur.

28,00 € Prix

IGP Oc Sauvignon Cellier des...

SCV Cellier des Demoiselles
2022
L'essentiel
Oeil :

Doré limpide

Nez :

Joli nez sur les agrumes, très pamplemousse

typique du sauvignon

Bouche :

Beaux aromatiques, avec une belle acidité,

finale sur la fraîcheur

6,00 € Prix

Côtes de Provence Jules Domaine...

Domaine du Grand Cros
2023
L'essentiel
Oeil :

Belle couleur saumonée

Nez :

Très expressif sur le pamplemousse rose

Bouche :

Belle bouche , souple et fraîche avec une belle présence de fruits rouges, on retrouve des notes d'agrumes



10,80 € Prix

Fitou Mas La Borde

Mas La Borde
2022
L'essentiel
Oeil :

Rubis intense

Nez :

Arômes de fruits rouges, fruits très mûrs (confits), des senteurs de garrigues.

Bouche :

Attaque fondue, charpentée, des arômes épicé, de la matière avec des tanins encore présents, mais qui vont devenir soyeux avec un peu plus de garde.

8,70 € Prix

MAGNUM Fitou Vieilles Vignes...

Château de Nouvelles
2019
L'essentiel
Oeil :

Rouge grenat soutenu

Nez :

Un nez fin et subtil développant des arômes de confiture de fruits rouges

Bouche :

Attaque souple et agréable avec des tanins fondus. Un beau boisé gourmand. Notes d'épices, de vanille, de réglisse et de cacao.

30,00 € Prix

MAGNUM Cabardès cuvée des Dieux...

Château Salitis
2018
L'essentiel
Oeil :

Couleur Rubis Profond

Nez :

Très expressif et intense sur des notes de fruits frais, d'épices et de violettes

Bouche :

Complexe et long en bouche, s'appuie sur des tanins d'une grande finesse qui savent se faire oublier pour laisser parler le fruit

35,00 € Prix

Pic Saint Loup "les Secrets"...

Château de Lascaux
2009
L'essentiel
Oeil :

Rouge brique reflets acajou

Nez :

Profond, fin et élégant sur des notes de cerise et de mûre, ainsi que la réglisse et les épices douces

Bouche :

Arômes de cerise et des notes de tabac blond. Des tanins souples et enrobés. Vin élégant et velouté avec une belle minéralité et une touche de fraicheur.

50,40 € Prix

Minervois La Table du loup...

Domaine Cailhol-Gautran
2019
L'essentiel
Oeil :

Rubis soutenu reflets pourpres

Nez :

Parfumé, mêlant la mûre, la myrtille et la framboise aux notes toastées de l'élevage.

Bouche :

La réglisse, la truffe et les arômes capiteux de la garrigue viennent compléter cette gamme dans une bouche à la fois charpentée et soyeuse.

Un vin complexe, étoffé et fondu.

20,40 € Prix

Bandol blanc "Tarente" Moulin...

Moulin de la Roque
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe dorée et brillante

Nez :

Nez fin avec des notes fruitée, telles la poire et le citron

Bouche :

Le vin offre de la complexité, du gras, de l'ampleur

Finale équilibrée et puissante

18,00 € Prix