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La cave

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  • Occasions: Grandes tables
  • Accords Mets & Vins: 05-Viande rouge
MAGNUM Châteauneuf-du-Pape...
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MAGNUM Châteauneuf-du-Pape...

Domaine Lou Devet
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat soutenu.
Nez :

Nez intense de fruits frais écrasés.
Bouche :

Tanins fins  soyeux,  très belle longueur.

Finale sur les épices et la réglisse.
67,00 € Prix
MAGNUM Clos de Vougeot...
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MAGNUM Clos de Vougeot Grand...

domaine Jérome Chézeaux
L'essentiel
Oeil :

Rubis clair
Nez :

Riche sur les fruits rouges, cerises
Bouche :

Vin ample et charnu, finale longue sur les fruits noirs
280,00 € Prix
Santenay 1er Cru La Comme...
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Santenay 1er Cru La Comme...

Domaine Capuano-Ferreri
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge rubis
Nez :

Parfumé, sur des notes florales et fruitées, sur la groseille et framboise
Bouche :

Une bouche puissante et ample, qui offrira de jolies note de fruit rouge et noir
30,00 € Prix
Vouvray Coeur de Silex...
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Vouvray Coeur de Silex Domaine...

Domaine des Aubuissières,...
2022
L'essentiel
Oeil :

Doré limpide.
Nez :

Un nez qui offre des arômes de fruits jaunes, ananas, coing.
Bouche :

Une bouche vive et minérale sur des notes de miel, pomme et une touche de coing.
14,40 € Prix
Mercurey 1er Cru Les Veleys...
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Mercurey 1er Cru Les Veleys...

Meix Foulot
2022
L'essentiel
Oeil :

Rouge rubis profond, brillant, avec des reflets grenat.
Nez :

Le nez est expressif et complexe, avec des arômes dominants de fruits rouges et noirs bien mûrs, comme la cerise noire, la framboise, et la mûre. S'y mêlent des notes d'épices douces, un léger boisé, ainsi que des touches subtiles de sous-bois et de réglisse, caractéristiques des grands Pinot Noirs de Bourgogne.
Bouche :

En bouche, le vin est structuré, avec une belle concentration de fruits mûrs. Les tanins sont fins, soyeux, et bien intégrés, conférant au vin une texture veloutée. L'équilibre entre acidité et rondeur est parfait, offrant une fraîcheur qui contrebalance la richesse du millésime 2022. La minéralité typique du terroir de Mercurey se ressent en arrière-plan, apportant finesse et complexité.
31,80 € Prix
MAGNUM Hermitage rouge "Les...
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MAGNUM Hermitage rouge "Les...

Domaine Laurent Fayolle
2022
L'essentiel
Oeil :

Une belle robe rouge rubis.
Nez :

Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges, accompagnés de notes de réglisse.
Bouche :

En bouche, le vin s'avère structuré, persistant et d'une grande compléxité
124,00 € Prix
MAGNUM Gevrey-Chambertin...
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MAGNUM Gevrey-Chambertin "La...

Domaine Thierry Mortet
2022
L'essentiel
Oeil :

robe vive rouge rubis foncé
Nez :

le nez offre des arômes de fruits rouges et noirs
Bouche :

En bouche, on retrouve une belle matière, de la profondeur, de la souplesse avec une finale pleine et équilibrée.
135,00 € Prix
MAGNUM Mercurey Vieilles...
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MAGNUM Mercurey Vieilles Vignes...

Domaine Brintet
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe d'un beau rouge grenat
Nez :

Le nez est intense et complexe avec la traditionnelle palette de fruits rouges (cerise, framboise, groseille).
Bouche :

Jeune, la bouche relevée par ces fruits est harmonieusement équilibrée par une structure tannique présente mais délicate
56,00 € Prix
MAGNUM Côte Rôtie "La...
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MAGNUM Côte Rôtie "La...

Domaine de Bonserine
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe soutenue aux reflets rubis.
Nez :

Nez épanoui au caractère fumé où le fruit est net et intense (prune à l’alcool, cacao).
Bouche :

La bouche est énergique présentant une élégance voluptueuse.
La structure est patinée par le boisé et un final à la fois, persistant et velouté.
118,00 € Prix
MAGNUM Cornas Domaine...
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MAGNUM Cornas Domaine Aléofane...

Domaine Aléofane
2022
L'essentiel
Oeil :

rubis à reflets violacés
Nez :

Nez finement boisé, d'une précision aromatique redoutable, qui développe des notes de fruits rouges, de poivre, avec une dimension florale bien marquée.
Bouche :

Les tanins sont d'une grande délicatesse et structure parfaitement la bouche où la gourmandise s'exprime avec une véritable pureté.
95,00 € Prix
Morey-Saint-Denis 1er Cru...
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Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos...

Domaine Georges Lignier et fils
2022
L'essentiel
Oeil :

La robe est d'une couleur rubis
Nez :

Le nez est complexe de fruits sauvages, nuances épicées et minérales
Bouche :

La bouche est structurée et longue avec des notes épicées, les tannins s'adouciront avec le temps
67,20 € Prix
Gigondas "Terrasses des...
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Gigondas "Terrasses des...

Domaine de Font-Sane
2022
L'essentiel
Oeil :

Belle couleur grenat intense profonde et brillante
Nez :

Le nez est riche avec de belles notes de fruits rouges à l’alcool, des notes épicées, de poivre de girofle.
Bouche :

La bouche est dense, concentrée, longue et fraîche avec des tanins fondus, enrobés, une grande persistance aromatique en finale.
25,20 € Prix