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La cave

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  • Accords Mets & Vins: 05-Viande rouge
MAGNUM Menetou-Salon Rouge...
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MAGNUM Menetou-Salon Rouge...

Domaine Remoortere
2021
L'essentiel
Oeil :

Une robe rouge légère
Nez :

un nez flatteur qui offre des arômes de petits fruits rouges bien mûrs
Bouche :

la bouche est pleine, dominée par le fruit rouge mûr. De belles notes boisées et légèrement épicées se profilent sur la longueur
42,00 € Prix
Vouvray Coeur de Silex...
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Vouvray Coeur de Silex Domaine...

Domaine des Aubuissières,...
2022
L'essentiel
Oeil :

Doré limpide.
Nez :

Un nez qui offre des arômes de fruits jaunes, ananas, coing.
Bouche :

Une bouche vive et minérale sur des notes de miel, pomme et une touche de coing.
14,40 € Prix
Ventoux La Gazette Domaine...
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Ventoux La Gazette Domaine des...

Domaine des Peyre
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe élégante aux couleurs rouges et aux reflets rubis
Nez :

Au nez elle vous étonnera par ses arômes fruités et même herbacés ainsi que par ses arômes de truffe noire, de fraise, de framboise, d'épices, de poivre noir, et enfin de réglisse.
Bouche :

En bouche vous pourrez reconnaitre des notes de cerise, de fraise et de framboise.
16,50 € Prix
Vinsobres "François"...
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Vinsobres "François" Domaine...

Domaine Vallot
2020
L'essentiel
Oeil :

D’un rouge profond, avec des reflets pourpres.
Nez :

La Cuvée François 2020 présente des arômes complexes de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la cerise noire, la mûre et la prune. Des notes épicées (poivre, réglisse) et des nuances de garrigue (herbes provençales) viennent enrichir le bouquet aromatique.
Bouche :

En bouche, le vin est à la fois puissant et équilibré. Les tanins sont soyeux, bien intégrés, apportant une belle structure sans être trop envahissants. Le Grenache apporte de la rondeur et de la douceur, tandis que la Syrah donne du corps et des épices. Elle est également caractérisée par une fraîcheur agréable et une belle longueur en bouche.
14,40 € Prix
Vacqueyras Vieilles Vignes...
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Vacqueyras Vieilles Vignes...

Domain de la Monardière
2022
L'essentiel
Oeil :

Rouge rubis profond avec des reflets pourpres.
Nez :

Il révèle un nez complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), de garrigue, d’épices (poivre, réglisse), et des touches subtiles de bois et de vanille issues de l'élevage.
Bouche :

En bouche, le vin est puissant et structuré, avec des tanins soyeux mais présents. On retrouve des notes de fruits noirs, accompagnées de nuances épicées et légèrement fumées. L’acidité bien équilibrée apporte une fraîcheur qui équilibre la richesse du vin. La texture est soyeuse et la finale est longue, marquée par des arômes persistants de fruits et d’épices.
22,80 € Prix
MAGNUM Châteauneuf-du-Pape...
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MAGNUM Châteauneuf-du-Pape La...

Domaine de la Mordorée
2022
L'essentiel
Oeil :

Une robe robis rubis très foncée
Nez :

Il révèle des arômes de fruits rouges tels que la fraise et la cerise, accompagnés de notes de violette et de réglisse.
Bouche :

En bouche, il offre une belle matière, une fraîcheur agréable, un fruité prononcé et des tannins fins.
95,00 € Prix
MAGNUM Lirac La Reine des...
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MAGNUM Lirac La Reine des Bois...

Domaine de la Mordorée
2022
L'essentiel
Oeil :

Rouge très sombre et très dense, avec des reflets bleutés dans sa jeunesse.
Nez :

Très fruité sur les fruits rouges et noirs (framboise, mûre, myrtille, cassis) avec une note très légèrement grillée.
Bouche :

Tanins fins et très soyeux , du gras , finale très longue.

Exceptionnel potentiel de garde.
55,00 € Prix
MAGNUM Côte Rôtie "La...
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MAGNUM Côte Rôtie "La...

Domaine de Bonserine
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe soutenue aux reflets rubis.
Nez :

Nez épanoui au caractère fumé où le fruit est net et intense (prune à l’alcool, cacao).
Bouche :

La bouche est énergique présentant une élégance voluptueuse.
La structure est patinée par le boisé et un final à la fois, persistant et velouté.
118,00 € Prix
MAGNUM Côtes du Rhône...
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MAGNUM Côtes du Rhône Villages...

Nelly France
2022
L'essentiel
Oeil :

Une robe rubis profonde
Nez :

Le nez offre des arômes de violettes, fruits rouges, fruits noirs et réglisse.
Bouche :

Le Grenache donne des arômes de fruits exhubérants et de la rondeur au vin, alors que la Syrah apporte structure et épices et le Caladoc aide à conserver la fraîcheur.
38,00 € Prix
Gigondas "Terrasses des...
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Gigondas "Terrasses des...

Domaine de Font-Sane
2022
L'essentiel
Oeil :

Belle couleur grenat intense profonde et brillante
Nez :

Le nez est riche avec de belles notes de fruits rouges à l’alcool, des notes épicées, de poivre de girofle.
Bouche :

La bouche est dense, concentrée, longue et fraîche avec des tanins fondus, enrobés, une grande persistance aromatique en finale.
25,20 € Prix