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La cave

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  • Accords Mets & Vins: 06-Fromage

Minervois Gamin Domaine...

Domaine Cailhol- Gautran
2023
L'essentiel
Oeil :

Jaune très pale, reflets verts

Nez :

Nez très frais, notes de pêches blanches de poires

Bouche :

Belle matière en bouche, de l'acidité et de la finesse

9,90 € Prix

MAGNUM IGP Coteaux de l'Ardèche...

Château de la Selve
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe jaune citron clair de belle brillance

Nez :

Nez aromatique et minéral aux arômes de pêche, agrumes et note mentholée

Bouche :

Une bouche qui offre un bel équilibre, de la fraîcheur et du fruit

37,00 € Prix

IGP Pays d'Oc Cuvée Blanche...

Château Salitis
2024
L'essentiel
Oeil :

Belle robe or paille

Nez :

Nez complexe avec notes d'agrumes, notes florales et fruits

Bouche :

La Bbouche est ample et puissante.

9,00 € Prix

MAGNUMS Faugères "Tio" Domaine...

Mas Lou
2019
L'essentiel
Oeil :

D’un rouge profond avec des reflets pourpres, indiquant une belle concentration.

Nez :

Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs bien mûrs (mûre, cassis), associés à des notes épicées (poivre noir, réglisse) et de garrigue (thym, romarin). On y trouve également des nuances minérales, héritées des sols de schistes.

Bouche :

En bouche, la cuvée Tio est puissante et structurée, avec des tanins bien présents mais soyeux. Les arômes de fruits noirs se confirment, accompagnés de touches épicées et légèrement fumées. L’équilibre est maintenu grâce à une fraîcheur sous-jacente qui donne de l’élégance à l’ensemble. La finale est longue, avec des notes de garrigue et une belle persistance aromatique.

38,00 € Prix

MAGNUM IGP Méditerranée blanc...

Domaine des Payre
2023
L'essentiel
Oeil :

Une robe or pâle aux reflets vert

Nez :

Un nez aromatique qui offre des notes d'agrumes

Bouche :

Très jolie bouche ample aux notes de passion et de mangue sur une finale florale.

32,00 € Prix

MAGNUM Côtes-du-Rhône Les...

Domaine Grand Veneur
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge grenat intense.

Nez :

Ce Côtes du Rhône dévoile des arômes de fruits noirs, de garrigue et d’épices qui sont typiques de l’expression de son Terroir.

Bouche :

La bouche est ample, suave, avec une structure tannique très serrée mais fondue, comme enrobée par la rondeur du Grenache.
La finale est persistante sur des notes légèrement épicées de poivre et de réglisse.

30,00 € Prix