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La cave

La cave

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  • Région: Alsace
  • Région: Languedoc-Roussillon
  • Bio: Oui
  • Accords Mets & Vins: 02-Poisson
Pinot Gris Clos Gottestal...
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Pinot Gris Clos Gottestal Paul...

Paul Buecher
2017
L'essentiel
Oeil :

Robe intense or paille
Nez :

Très élégant et expressif, sur des notes de fruits bien mûrs (pêche, coing, mirabelle au sirop), on peut deceller une touche de miel et de pain grillé
Bouche :

Bel équilibre entre rondeur et fraîcheur ! La belle maturité de fruit se traduit par une légère sucrosité qui adoucit le palais. La finale est longue sur une belle tension
14,40 € Prix
Coteaux du Languedoc S'...
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Coteaux du Languedoc S' Blanc...

Saumarez
2024
L'essentiel
Oeil :

Doré pale et des reflets argentés.
Nez :

Un joli nez minéral et des notes d'agrumes.
Bouche :

Une bouche équilibrée, harmonieuse et pleine de vivacité. Une finale toute en longueur.
10,80 € Prix
Languedoc Blanc Garrigue...
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Languedoc Blanc Garrigue...

Château de Lascaux
2023
L'essentiel
Oeil :

Or pâle, avec de légers reflets verts.
Nez :

Un premier nez sur la poire fraîche, suivie de notes de pâtes d’amande et de garrigue.
Bouche :

Belle attaque ample sur la fraîcheur. La bouche s’ouvre sur des arômes de fruits blancs et de poire.
11,40 € Prix
IGP Pays d'Oc Cuvée Blanche...
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IGP Pays d'Oc Cuvée Blanche...

Château Salitis
2024
L'essentiel
Oeil :

Belle robe or paille
Nez :

Nez complexe avec notes d'agrumes, notes florales et fruits
Bouche :

La Bbouche est ample et puissante.
9,00 € Prix
IGP Pays d'Oc 100% Grenache...
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IGP Pays d'Oc 100% Grenache...

Château de Nouvelles
2024
L'essentiel
Oeil :

Robe jaune pale avec des reflets verts
Nez :

Le nez offre de belle notes florales
Bouche :

En bouche, on retrouve de la vivacité et une touche de gras.
7,20 € Prix
IGP Côtes de Thongue...
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IGP Côtes de Thongue Edition...

Domaine Deshenry's
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe brillante aux reflets verts.
Nez :

Des arômes séduisants alliant des notes florales à celle de la poire fraîche, dynamisés par une touche de citron.
Bouche :

En bouche, les notes de poire fraîche et de citron laisse la place à une finale franche et vive.
7,80 € Prix
Riesling "Pur Granite"...
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Riesling "Pur Granite" Domaine...

Domaine Jean-Baptiste Adam
2023
L'essentiel
Oeil :

Une robe or pâle au reflet vert
Nez :

Un nez qui offre une belle minéralité
Bouche :

La bouche est vive, aux notes d'agrumes. La finale est minérale
15,00 € Prix