Blanc de Blancs Brut Chevalier
Maison Chevalier
8,00 € TTC
L'essentiel
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Oeil : |
Robe or pâle |
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Nez : |
Nez fruité de pomme et de poire |
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Bouche : |
Fin et délicat, ce Blanc de Blancs est frais et agréable en bouche |
Récapitulatif
Un blanc de blancs frais et léger, qui accompagnera vos apéritifs, vos repas et vos fêtes!
Caractéristiques
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Domaine : | Maison Chevalier |
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Cuvée : | Blanc de Blancs Brut |
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Cépage : | Airen, Ugni Blanc, Colombard, Durello, Macabeu et Chardonnay. |
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Apogée : | 2019 |
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Garde : | 1 à 3 ans |
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Accord entrée |
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Apéritif dinatoire |
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Accord dessert |
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Chou à la crème, fraisier, dôme abricot-vanille, croustillant chocolat, financier citron, éclair au chocolat |
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Fruité
Minéral
Floral
Descriptif
Créée en 1920, la Maison Chevalier s'est donnée comme défi d'imposer la méthode traditionnelle dans le Mâconnais. La réussite est totale et donne naissance à une gamme de qualité
Ce Blanc de Blancs est élaboré à partir d'une sélection de différents cépages Blanc, l'assemblage est réalisé en fonction de la typicité des cépages et du millésime. Airen, Ugni Blanc, Colombard, Durello, Macabeu et Chardonnay.
Le Vin est fermenté naturellement en cuve avant d'être vieilli pendant 3 mois.
Un blanc de blancs frais et léger, qui accompagnera vos apéritifs, vos repas et vos fêtes!