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Magnum Moulis-en-Médoc Château Chasse-Spleen - 150cl

Château Chasse-Spleen
2017
65,00 € TTC
Quantité
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L'essentiel
Oeil :

Rubis intense

Nez :

De beaux arômes de fruits rouges

Bouche :

Belle bouche complexe aux tanins fondus. De l'élégance et de la finesse dans ce vin.

Récapitulatif

Entre Margaux et Saint-Julien, Moulis-en-Médoc est la plus petite appellation du Médoc. Le Château Chasse-Spleen est présent sur 80 hectares sur un sol de graves garonnaises et argilo-calcaire. Son sol oblige à la vigne de puiser au plus profond afin de  pouvoir s'hydrater. Ce principe procure une densité aromatique plus riche dans les baies de raisins.

Le vignoble est certifié "Haute Valeur Environnementale"et atteste des bonnes pratiques environnementales et sanitaires pratiquées au sein de l'exploitation.

Caractéristiques
Domaine : Château Chasse-Spleen
Appellation : Moulis-en-Médoc
Millésime : 2017
Cépage : cabernet sauvignon, merlot, petit verdot
Apogée : 2025
Garde : 7 à 10 ans
Accord viande rouge

Daube de sanglier

Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Boisé
Descriptif

Belle robe intense grenat foncé, vin brillant et limpide. Joli fruit frais assez éclatant. Des arômes de notes épicées rappelant le curry avec à ce stade des notes d’élevage de brioches et de pain grillé. L’attaque est fraîche et expressive. La structure est tendue avec des tanins puissants et tendres à la fois, fournis par les beaux Cabernets (sauvignon et franc) de ce millésime. L’ensemble présente une belle longueur et beaucoup de goût pour une belle capacité de garde.