Riche et ample, citronnée, fraîche et très onctueuse.

Beaux tanins fins mais bien présents, bouche opulente et riche

attaque riche et ample, belle maturité, joli gras avec une belle finesse, fraîcheur, jolie persistance, note vanillée. très précis

Un Champagne frais, aux fines bulles et bien équilibré, arômes fruités et sur une finale élégante

Rosé d'une grande fraîcheur, il exprime avec légèreté des notes de groseilles, de roses, de fleurs blanches et d’agrumes.

Ample et délicate aux tanins fondus, notes de fruits noirs (cassis, mûre). On retrouve des arômes de garrigue et d'épices douces. Belle longueur

Belle attaque soyeuse et gourmande, sur un fruit croquant. Aromatique et charnue aux tanins fondus et harmonieux

Notes de cassis, de mûres, lui confèrent rondeur et souplesse. Une belle longueur en bouche pour apprécier la diversité des saveurs et la minéralité du vin.

Rond et frais, Champagne agréable aux bulles fines, légèrement beurré et élégant.

Notes de fruits blancs juteux, frais, savoureux. Le boisé apparaît en fin de bouche. Superbe.

L’attaque est généreuse, l’ensemble est rond, ample et s’ouvre sur des arômes de fruits à chair concentrés. On retrouve des notes subtiles d’élevage par la suite. Très belle longueur en finale.

On retrouve toute l’intensité du nez en bouche dans un décor structuré par de beaux tanins pleins de virilité, enrobés par une belle ampleur.

Sa finale de belle longueur s’épanouit sur quelques notes de poivre, qui marquent sa typicité.