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L'essentiel
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Oeil : |
Beau rouge pourpre et lumineux |
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Nez : |
Fruits confits et de pruneaux macérés dans l’eau-de-vie puis notes de garrigue et de thym. |
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Bouche : |
Beau vin qui s’ouvre sur des notes de garrigue et de thym et qui, à maturité et aéré, jouent sur des registres de vieux cuirs, de café, de cacao et de gibier. |