Côte de Beaune Le Clos des Topes Bizot Domaine Chantal Lescure
Domaine Chantal Lescure
2019
27,60 € TTC
L'essentiel
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Oeil : |
Robe rubis |
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Nez : |
Expressif, sur des notes de cerise bien mûre. |
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Bouche : |
Un Pinot précis, complexe. Belle structure aux tanins veloutés, toujours sur une trame gourmande et fruitée. |
Récapitulatif
Le Domaine Lescure est un des rares domaines en Bourgogne dont toute la production est certifiée BIO.
Dirigé par François Chaveriat, chaque cuvée du Domaine laisse exprimer son terroir tout en respectant chaque climat vinifié séparément.
Caractéristiques
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Domaine : | Domaine Chantal Lescure |
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Appellation : | Côte de Beaune |
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Cuvée : | Vieilles Vignes Clos des Topes Bizot |
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Millésime : | 2019 |
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Cépage : | 100% Pinot noir |
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Apogée : | 2025 |
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Garde : | 5 à 10 ans |
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Accord entrée |
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Tourte au foie gras |
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Accord volaille |
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Chapon farci aux cèpes |
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Accord viande rouge |
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Faux filet au poivre |
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Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Boisé
Descriptif
Les Vignes du climat "Le Clos des Topes Bizot" ont été plantées en 2000, exposées plein Est, sur la Montagne de Beaune.
Sur un terroir argilo-calcaire, caillouteux.
Un Côte de Beaune complexe et élégant!
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Le Domaine Lescure est un des rares domaines en Bourgogne dont toute la production est certifiée BIO.
Dirigé par François Chaveriat, chaque cuvée du Domaine laisse exprimer son terroir tout en respectant chaque climat vinifié séparément.