Beaujolais-Villages Maison Pardon & Fils
Pardon & Fils
2022
7,00 € TTC
L'essentiel
Oeil : |
Belle robe rubis aux reflets violacés |
Nez : |
Très fruité, sur des notes de cassis et de groseille |
Bouche : |
Un vin souple, tendre et aromatique, aux notes de fruits noirs. |
Récapitulatif
Propriétaires de vignes sur la commune de Régnié-Durette et Fleurie, la Maison Pardon commercialise aujourd'hui l'ensemble des 10 crus du Beaujolais
toujours avec une recherche de la typicité de chaque cru.
Caractéristiques
Domaine : | Pardon & Fils |
Appellation : | Beaujolais-Villages |
Millésime : | 2022 |
Cépage : | 100% Gamay |
Apogée : | 2025 |
Garde : | 2 à 5 ans |
Accord entrée | |
Charcuterie de Pays Terrine de faisan à l'armagnac |
Accord volaille | |
Suprême de volaille aux cèpes |
Accord fromage | |
Saint-Félicien, Saint-Marcellin |
Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Descriptif
Ce Beaujolais-Villages issu de vieilles vignes de plus de 50 ans plantées sur de sols sablonneux et granitiques est une belle expression du gamay planté sur les meilleurs terroirs : fruité, souple et tendre à la fois