Côtes du Rhône Rouge Château St Roch
Château St Roch
2020
9,90 € TTC
L'essentiel
|
Oeil : |
|
|
Nez : |
|
|
Bouche : |
|
Récapitulatif
Ce Côtes du Rhône à la fois fin et charnu s'adaptera à toutes les occasions
Caractéristiques
|
Domaine : | Château St Roch |
|
Appellation : | Côtes du Rhône |
|
Millésime : | 2020 |
|
Cépage : | Grenache noir 70%, Syrah 15%, Cinsault 15%. |
|
Apogée : | 2023 |
|
Garde : | 2 à 5 ans |
|
Accord volaille |
|
Faisan au choux |
|
|
Accord viande blanche |
|
Côtes de Veau Forestière |
|
|
Accord viande rouge |
|
Daube de Boeuf aux olives |
|
|
Accord fromage |
|
Saint Félicien |
|
Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Descriptif
En 1998, percevant bien le potentiel des terroirs de Lirac, la famille Brunel acheta le Château Saint Roch à Roquemaure (40 ha), où sont produits des Côtes du Rhône et Lirac rouges, rosés et blancs. C’est Eve Brunel, qui est aussi l’œnologue pour les deux domaines, qui vinifie au Château St Roch.
Ce Côtes du Rhône à la fois fin et charnu s'adaptera à toutes les occasions