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Côtes du Rhône Rouge Château St Roch

Château St Roch
2020
9,90 € TTC
Quantité

L'essentiel
Oeil :


Beaucoup de Brillance, Grenat aux reflets violacés

Nez :


Les petits fruits rouges se marient à la réglisse

Bouche :


Savoureuse et charnue avec une belle fraîcheur

Récapitulatif

Ce Côtes du Rhône à la fois fin et charnu s'adaptera à toutes les occasions

Caractéristiques
Domaine : Château St Roch
Appellation : Côtes du Rhône
Millésime : 2020
Cépage : Grenache noir 70%, Syrah 15%, Cinsault 15%.
Apogée : 2023
Garde : 2 à 5 ans
Accord volaille

Faisan au choux

Accord viande blanche

Côtes de Veau Forestière

Accord viande rouge

Daube de Boeuf aux olives

Accord fromage


Saint Marcellin

Saint Félicien

Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Descriptif

En 1998, percevant bien le potentiel des terroirs de Lirac, la famille Brunel acheta le Château Saint Roch à Roquemaure (40 ha), où sont produits des Côtes du Rhône et Lirac rouges, rosés et blancs. C’est Eve Brunel, qui est aussi l’œnologue pour les deux domaines, qui vinifie au Château St Roch.