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Côte Rôtie La Landonne Maison E. Guigal 2019

Maison E. Guigal
2019
299,00 € TTC
Quantité
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L'essentiel
Oeil :

Robe rouge noire avec des reflets très sombres

Nez :

Intensité aromatique puissante, notes de petits fruits noirs, cuirs, réglisse et arômes de torréfaction et d’épices orientales

Bouche :

Entrée en bouche puissante et structure massive des tanins. Beaucoup de richesse et de concentration. Expression affirmée du terroir

Récapitulatif

La Landonne, un des 3 terroirs exceptionnels de la Maison Guigal. Un vin pur et massif, aux saveurs intenses et complexe, un très grand vin de garde!

Caractéristiques
Domaine : Maison E. Guigal
Appellation : Côte Rôtie
Cuvée : La Landonne
Millésime : 2019
Cépage : 100% Syrah
Apogée : 2030
Garde : 10 à 30 ans et plus
Accord volaille

Faisan

Perdrix

Accord viande blanche

Lièvre à la royale

Accord viande rouge

Chevreuil sauce poivrade

Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Boisé
Descriptif

Terroir de "La Landonne" : Sol Argilo-calcaire très riche en oxyde de fer

Vinification : Vinification en cuve inox thermos-régulé. Remontage pendant la fermentation alcoolique, macération d'un minimum de 4 semaines

Élevage : 40 mois en fût neuf

Vignes de 35 ans, petit rendement de 35 Hl/ha