Belvedere c’est avant-tout l’histoire de seigle de Pologne, un grain de qualité supérieure aux racines très anciennes; d’eau purifiée, issue directement de puits artésiens; et de feu, élément clé dans le processus de distillation qui permet de révéler tout le goût et le caractère exceptionnels du seigle.
Belvedere signifierait "Belle-à-voir" et fait également référence au Belweder, le palais présidentiel polonais situé à Varsovie, représenté sur la bouteille.