Whisky Ardbeg 10 ans 46%
57,00 € TTC
L'essentiel
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Oeil : |
Or vif et brillant |
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Nez : |
Équilibre et profond. Tourbé et fumé, le premier nez se révèle également chocolaté. Il évolue sur les fruits confits (citron, pamplemousse) et sur des notes iodées. Marqué par les embruns marins, il affirme de plus en plus son tempérament d'Islay. On retrouve des arômes de torréfactions (café grillé, tabac) |
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Bouche : |
Ferme et vive. Son attaque est tout d’abord épicée (poivre gris, girofle) avant que la fumée et les cendres n’imposent leurs saveurs. Finement réglissé, le milieu de bouche devient de plus en plus terreux et salin. Minérale , elle revient sur les fruits frais (poire, pomme) et sur les agrumes (citron). Finale : longue, cendrée. De l’herbe fraîchement coupée et de la menthe verte témoignent de son caractère herbacé. Puis, des racines de gentiane et de gingembre l’inscrivent profondément dans le sol d’Islay. La rétro-olfaction est partagée entre la tourbe, la fumée et les fruits blancs. |
Récapitulatif
Ardbeg 10 ans ou le plus tourbé des single malts d'Islay dans une jeune version non-filtrée à froid qui renoue avec la tradition de l'île du Whisky tourbé
Caractéristiques
Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Boisé
Minéral
Floral
Descriptif
La distillerie Ardbeg élabore le single malt le plus tourbé d’Écosse. Par le passé, l'absence de ventilation dans les fours de séchage du malt retenait la fumée de tourbe, expliquant ainsi le caractère très tourbé de son single malt.
Les single malts Ardbeg allient à une rusticité pleine de charme, une grande finesse et une grande richesse d'expression digne des plus grands whiskies. La véritable frénésie des amateurs pour chacune des expressions du whisky Ardbeg fait que sa production est presque intégralement dédiée à son single malt et non aux assemblages
Ardbeg 10 ans ou le plus tourbé des single malts d'Islay dans une jeune version non-filtrée à froid qui renoue avec la tradition de l'île du Whisky tourbé