Laissez nous un message


Nous ne sommes pas disponibles pour le moment. Nous vous répondrons dès que possible.

Laissez nous un message

Whisky The Macallan 12 ans Fine Oak 40%

95,00 € TTC
Quantité
Derniers articles en stock

L'essentiel
Oeil :

Robe dorée

Nez :

Expressif et très complexe aux arômes de pommes, d'agrumes et de toffee

Bouche :

Douce, arômes de pommes, d'agrumes et d’épices, le sherry lui confère des notes de fruits secs et d’épices. La finale est longue sur l'amande grillée, le chêne et les épices

Récapitulatif

Le Macallan 12 ans a bénéficié d’un vieillissement dans une combinaison de fûts de chêne Américain (Bourbon) et Européens ayant contenu du vin de xérès.

Caractéristiques
Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Boisé
Floral
Descriptif

Ce single malt est élaboré en quantité limitée, avec les meilleurs ingrédients à commencer par son orge de variétés Golden Promise et Optic. Fermentation longue et distillation lente permettent de créer un distillat riche et concentré dont seulement 16% est sélectionné pour être élevé dans des fûts d’une qualité rare, le reste constituant les têtes et queues de distillation. Ainsi, son single malt est vieilli, en tout ou partie, dans des fûts ayant contenu du vin de Xérès.

The Macallan a même acquis plusieurs bodegas en Andalousie pour maîtriser ce vieillissement « sur-mesure ».