Pierrevert Château Rousset
Château Rousset
2024
10,20 € TTC
L'essentiel
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Oeil : |
Or pâle et reflet argenté. |
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Nez : |
Un nez floral, des notes de fruit blanc comme la pêche blanche. |
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Bouche : |
Le vin offre une bouche fraîche, pleine de vivacité. Elle est harmonieuse et s'équilibre entre les notes florales et fruitées. |
Récapitulatif
La fine fleur des blancs de Provence, savoureux, fin et en fraîcheur, sur l’agrume, l’aubépine, l’acacia. Vermentino et Grenache Blanc y dialoguent avec harmonie.
Caractéristiques
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Domaine : | Château Rousset |
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Appellation : | Pierrevert |
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Cuvée : | classique |
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Millésime : | 2024 |
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Cépage : | 40% Vermentino (ou Rolle), 40% Grenache blanc, 10% Viognier, 10% Roussanne |
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Apogée : | 2027 |
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Garde : | 3 à 4 ans |
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Accord entrée |
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gambas flambée |
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Puissant
Complexe
Fruité
Floral
Descriptif
Alors que la quasi-totalité de l’appellation se trouve sur les pentes Sud de la rive droite de la Durance, le Château Rousset fait bande à part, et contemple ses camarades de l’autre coté de la rive. Préférant le poudingue du plateau de Valensole, et la vue de la montagne de Lure. La vigne fait ainsi mûrir ses fruits la tête au Nord, à l’abri des morsures du soleil, et du Mistral plein les poumons. En résulte une maturité plus étalée et une vendange saine permettant de tirer le meilleur des vins.
La fine fleur des blancs de Provence, savoureux, fin et en fraîcheur, sur l’agrume, l’aubépine, l’acacia. Vermentino et Grenache Blanc y dialoguent avec harmonie.