Équilibré, rond aux tanins suaves, des notes de cerise noire, de mûre et de réglisse. Sa richesse lui permet un grand potentiel de garde, mais ce St Estèphe sera déjà apprécié dès aujourd'hui

Les fruits rouges se dévoilent intensément, tels que la fraise et la groseille, sur une matière ronde, souple et soyeuse ne manquant néanmoins pas de fraîcheur.
En finale, la minéralité, si caractéristique de l’appellation Sainte-Victoire porte ce rosé sur une belle longueur.

Attaque fraîche et gracieuse. Bouche équilibrée et soyeuse sur le fruit rouge

Très ample, rond et élégant. Un Pouilly Fuissé riche et gras. Finale expressive, longue et minérale, atypique sur le terroir "Aux Chailloux"

Tanins souples, cerise noire, voire de Kirsh, déploie des arômes de douces épices, de poivre et de réglisse

La bouche se montre légère, souple et soyeuse grâce à des tanins d’une grande finesse et d'une bonne fraîcheur, avec un beau volume et une persistance appréciable sur une finale épicée.