Attaque ronde et franche, vin équilibré et fruité

Les fruits rouges se dévoilent intensément, tels que la fraise et la groseille, sur une matière ronde, souple et soyeuse ne manquant néanmoins pas de fraîcheur.
En finale, la minéralité, si caractéristique de l’appellation Sainte-Victoire confère à  ce rosé une très belle longueur.

Une attaque  sur la fraicheur qui va se poursuivre sur la rondeur. La finale est légèrement boisée