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Coteaux du Languedoc S' Blanc Domaine de Saumarez

Saumarez
2023
10,80 € TTC
Quantité

L'essentiel
Oeil :

Doré pale et des reflets argentés.

Nez :

Un joli nez minéral et des notes d'agrumes.

Bouche :

Une bouche équilibrée, harmonieuse et pleine de vivacité. Une finale toute en longueur.

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Domaine de Saumarez
2021
L'essentiel
Oeil :

Rouge profond.

Nez :

Complexe avec des notes de réglisse fumée, fruits noirs riches, avec de belles notes de poivre noir.

Bouche :

Ample, parfums de pruneaux, poivre noir, thym et cuir, tous soutenus par une bonne acidité et des tanins présents et élégants.

10,80 € Prix

Récapitulatif

Ce  beau domaine de 13 hectares a été repris en 2004 par Liz et Robin Williamson, deux amoureux du vin.

Le Domaine réalise des vins structurés et équilibrés  en respectant la nature. Liz et Robin ont reconverti le domaine en BIO dès le premier millésime.

Caractéristiques
Domaine : Saumarez
Appellation : Languedoc
Cuvée : S'
Millésime : 2023
Cépage : 50% Grenache Blanc 40% Marsanne 10% Roussanne
Apogée : 2026
Garde : 2 à 4 ans
Accord entrée

Brochette de gambas marinées aux agrumes

Accord poisson

Rouget barbet grillé

Accord fromage

Saint Maure de Touraine

Puissant
Complexe
Fruité
Minéral
Floral
Descriptif

Cette cuvée accompagnera tous vos apéritifs et repas de la semaine et pourquoi pas le weekend aussi !

Beaucoup de gourmandise et de fraicheur sur cette cuvée S'.