IGP Alpilles Blanc Domaine de Valdition
Domaine de Valdition
2022
11,00 € TTC
L'essentiel
Oeil : |
Robe or pale |
Nez : |
Un nez aromatique qui offre de belles notes de fruits exotiques et floraux |
Bouche : |
Une bouche fraiche et élégante et une finale ronde |
Récapitulatif
Ce blanc frais et aromatique, sera le compagnon de vos entrées fraîches d'été
Caractéristiques
Domaine : | Domaine de Valdition |
Appellation : | IGP Alpiles |
Millésime : | 2022 |
Cépage : | 35 % Vermentino 30 % Roussanne 15 % Grenache blanc 15 % Viognier 5 % Macabeu |
Apogée : | 2025 |
Garde : | 2 à 4 ans |
Accord entrée | |
aïoli et anchoïade |
Accord poisson | |
Rouget grillé |
Accord fromage | |
Banon, Brousse de chèvre |
Puissant
Complexe
Fruité
Floral
Descriptif
Situées au cœur de la Provence, au Nord-Ouest du département des Bouches du Rhône, la chaîne des Alpilles s’étire des rives du Rhône aux berges de la Durance.
La culture traditionnelle de la vigne et de l’olivier, ses forêts de pins et de chênes verts assurent la qualité et la pérennité du paysage