IGP Pays d'Oc Cuvée Blanche Château de Salitis
Château Salitis
2024
8,40 € TTC
L'essentiel
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Oeil : |
Belle robe or paille |
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Nez : |
Nez complexe avec notes d'agrumes, notes florales et fruits |
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Bouche : |
La Bbouche est ample et puissante. |
Récapitulatif
L'élégance et la renommée des vins du Château Salitis tiennent notamment a la puissance de leurs bouquets, à l'élégance des arômes de fruits frais ainsi qu'à leur finesse et en même temps a un caractère nerveux et soyeux qui exprime les spécificités du terroir de Salitis (Syrah, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Grenache et Malbec).
Propriété familiale depuis cinq générations, SALITIS est l’un des domaines historiques du Cabardès qui, depuis toujours, contribue à la renommée de cette appellation. Terroir de transition et d'harmonie à la croisée des Suds, entre la douceur atlantique et la violence méditerranéenne, en vue de la Cité de Carcassonne, sur les pentes sud et fraîches de la Montagne Noire.
Caractéristiques
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Domaine : | Château Salitis |
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Appellation : | IGP Pays d'Oc |
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Cuvée : | Cuvée Blanche |
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Millésime : | 2024 |
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Cépage : | 70% Rolle - 30 % Sauvignon |
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Apogée : | 2026 |
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Garde : | 1 à 3 ans |
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Accord entrée |
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Brochettes de gambas grillée |
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Accord poisson |
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Cabillaud en papillotte |
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Accord fromage |
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Crottin de chèvre frais |
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Puissant
Complexe
Fruité
Floral
Descriptif
Un vin blanc frais idéal pour accompagner un apéritif entre copain !
L'élégance et la renommée des vins du Château Salitis tiennent notamment a la puissance de leurs bouquets, à l'élégance des arômes de fruits frais ainsi qu'à leur finesse et en même temps a un caractère nerveux et soyeux qui exprime les spécificités du terroir de Salitis (Syrah, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Grenache et Malbec).
Propriété familiale depuis cinq générations, SALITIS est l’un des domaines historiques du Cabardès qui, depuis toujours, contribue à la renommée de cette appellation. Terroir de transition et d'harmonie à la croisée des Suds, entre la douceur atlantique et la violence méditerranéenne, en vue de la Cité de Carcassonne, sur les pentes sud et fraîches de la Montagne Noire.