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Côtes du Rhône Blanc Château Saint Roch

Château Saint Roch
2021
10,50 € TTC
Quantité

L'essentiel
Oeil :

Or pale

Nez :

Pêche blanche et fleurs

Bouche :

fruitée et très parfumée, la bouche est gourmande et ronde

belle longueur

Récapitulatif

Côtes du Rhône Blanc fin, frais et aromatique! Il est doté d'un bel équilibre et d'une grande gourmandise

Caractéristiques
Domaine : Château Saint Roch
Appellation : Côtes du Rhône
Millésime : 2021
Cépage : 50% Grenache blanc, 20% Clairette, 15% Roussanne, , 15% Bourboulenc
Apogée : 2022
Garde : 2 à 4 ans
Accord entrée

Asperges

mousse de brochet

Gâteau de Foie de Volaille à la lyonnaise

Accord poisson

truite aux amandes

Accord volaille

Sauté de dindes aux agrumes

Accord fromage

Crottins de Chavignol

brique de fromage de chèvre

Puissant
Complexe
Fruité
Floral
Descriptif

En 1998, percevant bien le potentiel des terroirs de Lirac, la famille Brunel acheta le Château Saint Roch à Roquemaure (40 ha), où sont produits des Côtes du Rhône et Lirac rouges, rosés et blancs. C’est Eve Brunel, qui est aussi l’œnologue pour les deux domaines, qui vinifie au Château St Roch.