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MAGNUM Côtes du Rhône Villages Visan Marius Domaine Roche-Audran 150 cl

Domaine Roche-Audran
2018
36,00 € TTC
Quantité
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L'essentiel
Oeil :

Rouge Cerise très profond

Nez :

Un nez puissant de garrigue avec des notes de thym,  de romarin et de framboises acidulées.

Notes mentholées

Bouche :

Bouche riche et charnue avec des tanins souples

Finale sur les fruits confits et les épices

Récapitulatif

Sol très aride, composé à plus de 60% de cailloux.
Terroir argilo-calcaire brun rouge pour les Grenaches, et brun foncé pour les Syrahs.

Caractéristiques
Domaine : Domaine Roche-Audran
Appellation : Côtes du Rhone Villages Visan
Cuvée : Marius
Millésime : 2018
Cépage : Grenache 60%, Syrah 40%
Apogée : 2023
Garde : 7 à 8 ans
Accord volaille

Tartines de bécasses comme chez Fernande

Accord viande rouge

Cotes d'agneau aux herbes de provence

Accord fromage

Banon de Provence

Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Boisé
Avis du sommelier

Un joli magnum sur une cuvée riche et complexe, caractéristique de ce beau terroir de Visan !

Descriptif

Sur le Domaine Roche-Audran, les vignes côtoient les oliviers et les lavandes au milieu des chênes et des pins. La faune et la flore sont préservées.

Aucun produit chimique ne vient perturber ce microcosme, grâce à la pratique de la Biodynamie et des traitement des plantes par les plantes

Le Domaine s’étend sur 40 hectares répartis sur 3 terroirs.