MAGNUM Saint Joseph "Nomade" Domaine Curtat 150 cl
Domaine Christophe Curtat
2021
60,00 € TTC
L'essentiel
Oeil : |
Cerise Noire encre profond |
Nez : |
Sur les fruits noirs et le tabac |
Bouche : |
Fine et équilibrée avec un belle gourmandise |
Récapitulatif
Le domaine de Christophe Curtat est situé dans la commune de Tournon-sur-Rhône.
Aujourd'hui, il possède 4 hectares de vignes âgées de 12 à 50 ans, toutes plantées en coteaux.
Deux tiers du vignoble sont consacrés à la syrah, le reste à la marsanne et à la roussanne.
La culture de la vigne est proche du bio.
Caractéristiques
Domaine : | Domaine Christophe Curtat |
Appellation : | Saint Joseph |
Cuvée : | Nomade |
Millésime : | 2021 |
Cépage : | Syrah |
Apogée : | 2025 |
Garde : | 4 à 8 ans |
Accord volaille | |
Magret de canard poélé |
Accord viande rouge | |
Joue de Boeuf en sauce |
Puissant
Complexe
Fruité
Boisé
Descriptif
Issu de Vieilles vignes de 12 à 50 ans, ce Saint Joseph produit sur un sol granitique et elevé en cuve inox avec un leger passage en fut de 2 ou 3 vins pour arrondir les tanins. Il en résulte un vin agréable , souple et sur le fruit.