MAGNUM Châteauneuf-du-Pape Château de Nalys 150 cl
Oeil : |
Robe rouge rubis sombre et profonde. |
Nez : |
Nez intense de petits fruits rouges et noirs, notes épicées. |
Bouche : |
Belle matière, tanins soyeux, de la puissance et de l’élégance. Vin expressif, noble et complet |
Issu majoritairement du terroir de “La Crau”, l’assemblage est constitué principalement de Grenache renforcé par une forte proportion de Syrah et agrémenté de Mourvèdre, Counoise et Vacarèse. Intense et coloré, ce grand vin du Château de Nalys est élevé pendant 18 mois pour un tiers en foudres et barriques de chêne. D’une robe rouge rubis, sombre et profonde, ce vin présente des arômes de petits fruits noirs et des notes épicées. La bouche, noble et aux tanins soyeux, est puissante et très persistante. Ce grand vin de Châteauneuf-du-Pape illustre parfaitement la noblesse et la complexité du Château de Nalys.
Domaine : | Château de Nalys |
Appellation : | Châteauneuf-du-Pape |
Millésime : | 2017 |
Cépage : | 59% Grenache, 32% Syrah, 5% Mourvèdre, 3% Counoise, 1% Vacarèse. |
Apogée : | 2027 |
Garde : | 8 à 15 ans |
Accord viande rouge | |
Cuissot de chevreuil sauce grand veneur |
Accord fromage | |
Saint Marcellin affiné de la Mère Richard |
Le Château de Nalys jouit d’une situation exceptionnelle au coeur de l’appellation face au village de Châteauneuf-du-Pape et son célèbre édifice Castel Papal.
Fort d’une unité de près 60 hectares, cette belle propriété regroupe trois îlots de taille quasi similaire : “Nalys” lieu-dit cadastral Grand Pierre où sied l’exploitation aux sols de grès roux du Comtat et de saffres, « Bois Sénéchal » (lieu-dit cadastré Seneseau) et le terroir de « La Crau », deux sols constitués d’alluvions caillouteuses anciennes du Rhône, les fameux galets roulés.