MAGNUM Hermitage rouge "Les Diognières" Domaine Laurent Fayolle
Domaine Laurent Fayolle
2022
124,00 € TTC
L'essentiel
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Oeil : |
Une belle robe rouge rubis. |
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Nez : |
Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges, accompagnés de notes de réglisse. |
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Bouche : |
En bouche, le vin s'avère structuré, persistant et d'une grande compléxité |
Récapitulatif
Issue du lieu-dit "Les Diognières", cette cuvée parcellaire met en avant toute la noblesse et la complexité de la Syrah. Ce très grand Hermitage vous surprendra avec sa texture veloutée en bouche.
Caractéristiques
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Domaine : | Domaine Laurent Fayolle |
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Appellation : | Hermitage |
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Cuvée : | Les Diognères |
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Millésime : | 2022 |
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Cépage : | 100% Syrah |
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Apogée : | 2032 |
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Garde : | 7 à 15 ans |
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Accord viande blanche |
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Côte de veau sauce aux morilles |
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Accord viande rouge |
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Tournedos Rossini |
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Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Descriptif
Créé en 1870, le domaine Fayolle Fils et Fille appartient toujours à la même famille puisque c'est aujourd'hui la 6ème génération qui est en charge. Laurent Fayolle s'occupe de la partie technique, tandis que sa soeur Céline Nodin, se charge de la partie commerciale. Cavissima aime particulièrement ce domaine familial qui met en valeur son joli terroir en côteau depuis 3 générations. L'élégance de ses vins, son travail respectueux de l'environnement et son offre variée en Crozes-Hermitage l'inscrivent parmi les très belles références de notre catalogue de la vallée du Rhône !
Issue du lieu-dit "Les Diognières", cette cuvée parcellaire met en avant toute la noblesse et la complexité de la Syrah. Ce très grand Hermitage vous surprendra avec sa texture veloutée en bouche.