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Margaux Baron de Brane

Château Brane Cantenac
2019
40,00 € TTC
Quantité

L'essentiel
Oeil :

Robre pourpre au reflets violacés

Nez :

Le nez enivre par son parfum floral. Pivoine et violette se mêlent aux arômes de fraise, cerise noire et cassis; une complexité aromatique finement ponctuée par une touche boisée.

Bouche :

L’attaque souple et suave évolue sur un milieu de bouche charpenté et frais à la fois, les tanins soyeux et déjà fondus en font un vin d’une grande finesse. Les arômes de cerise noire juteuse, de fraise et de bonbon à la violette réapparaissent pour accentuer la gourmandise du vin.

Récapitulatif

Le nom de ce second vin rend hommage au Baron Jacques-Maxime de Brane, propriétaire du vignoble au 19ème siècle. Assemblé de cuves soigneusement sélectionnées pour leur souplesse, il est élevé exactement comme le premier vin, mais sur une période de 12 mois. Terroir de graves profondes issues de graves argileuses.

Caractéristiques
Domaine : Château Brane Cantenac
Appellation : Margaux
Cuvée : Baron de Brane
Millésime : 2019
Cépage : 54% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 1% Carménère
Apogée : 2036
Garde : 15 à 20 ans
Accord viande blanche

Coquelet farci aux morilles, mousseline de pommes de terre au lait de coco

Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Boisé
Descriptif

Nez sur les fruits rouges,floral, fleurs séchées. La bouche est délicate et fine. Les tanins sont présents mais soyeux.