MAGNUM Saint Jospeh Les Royes Domaine Courbis 150 cl
Domaine Courbis
2022
76,00 € TTC
L'essentiel
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Oeil : |
La robe est d'une couleur soutenue, presque noire |
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Nez : |
Le nez est d'une incroyable complexité ! Se côtoie des notes de fruits confituré, fumé et d'épices. |
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Bouche : |
En bouche, on retrouve l'aromatique du nez. Les tanins sont élégants et bien présents. La fianle est longue. |
Récapitulatif
Les deux frères Laurent et Dominique Courbis exploitent un Domaine de 35 hectares en St Joseph, Cornas...
Le Cornas La Sabarotte est un vin très riche à fort caractère et aux tanins soyeux. Un vin élaboré pour la garde!
Oubliez le 5 à 6 ans (ou plus) en cave, il ne fera que s'assouplir et pourra démontrer tout son potentiel!
Caractéristiques
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Domaine : | Domaine Courbis |
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Appellation : | Saint Jospeh |
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Cuvée : | Les Royes |
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Millésime : | 2022 |
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Cépage : | 100% Syrah |
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Apogée : | 2033 |
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Garde : | 10 à 15 ans |
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Accord volaille |
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Ravioles de cèpes et foie gras |
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Accord viande rouge |
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Navarin d'agneau |
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Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Descriptif
Véritable "cirque" le domaine des Royes est un vignoble de 6 hectares. Situé dans une vallée pittoresque, la vigne côtoie une végétation méditerranéenne. Ce vignoble est un site spectaculaire de Saint Joseph, orienté plein sud, à la lisière de Cornas. Coteaux en pentes spectaculaires, abrités des vents du nord.
Les deux frères Laurent et Dominique Courbis exploitent un Domaine de 35 hectares en St Joseph, Cornas...
Le Cornas La Sabarotte est un vin très riche à fort caractère et aux tanins soyeux. Un vin élaboré pour la garde!
Oubliez le 5 à 6 ans (ou plus) en cave, il ne fera que s'assouplir et pourra démontrer tout son potentiel!