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Oeil : |
Robe or pâle très brillante |
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Nez : |
Nez très expressif aux arômes de menthe fraîche, de pêche et d'agrumes |
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Bouche : |
La bouche est ronde et complexe, on retrouve les notes de pêche et de citron confit |
Le pouilly-Fuissé "Lise-Marie" du domaine Nadine Ferrand est vraiment remarquable ! Rondeur et richesse sont conférées à cette cuvée par des vignes de Chardonnay âgées de 70 ans situées au sein de petits cirques pentus orientés Est, Sud-Est entre 250 et 300 mètres d'altitude.
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Domaine : | Domaine Nadine Ferrand |
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Appellation : | Pouilly-Fuissé |
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Cuvée : | Lise-Marie |
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Millésime : | 2021 |
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Cépage : | 100% Chardonnay |
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Apogée : | 2029 |
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Garde : | 8 à 10ans |
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Accord poisson |
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Noix de St Jacques poêlées |
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Accord volaille |
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Blanquette de poulet |
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Nadine Ferrand perpétue depuis 1984 la tradition familiale vigneronne depuis quatre générations.
Avec les années, force de courage, elle transforme et développe le Domaine pour atteindre une superficie de 11,5 hectares situé au coeur de l'appellation Pouilly Fuissé.
En 2012, Marine sa fille ainée, après avoir travaillé aux Etats Unis, la rejoint pour l'aider à poursuivre la philosophie...
Le Domaine pose les bases d'une véritable stratégie de notoriété internationale.