MAGNUM Saint Véran Domaine Nadine Ferrand 150 cl
Domaine Nadine Ferrand
2024
38,00 € TTC
L'essentiel
|
Oeil : |
La robe est or pâle reflets blancs. |
|
Nez : |
Un nez complexe frais et fruité révèle des notes de poires mûres et d’agrumes mais aussi de miel, d’épices et de fleurs d’acacia. |
|
Bouche : |
La bouche est fraiche malgré une attaque douce et veloutée. On retrouve des arômes de citron et de poire, portés par une grande finesse et une belle longueur. |
Récapitulatif
Le Saint-Véran du domaine Nadine Ferrand est un vin blanc sec issu exclusivement du cépage Chardonnay, emblématique du sud de la Bourgogne. Le millésime 2024, grâce à une année aux conditions climatiques équilibrées, promet fraîcheur et fruité. La vinification parcellaire, généralement pratiquée chez Nadine Ferrand, vise à sublimer la pureté aromatique du raisin et à révéler l’expression du terroir. Ce vin offre souvent une robe claire et lumineuse. Au nez, il dévoile des arômes de fleurs blanches, d’agrumes et parfois de subtiles notes beurrées ou d’amande fraîche. En bouche, il se distingue par une belle vivacité, une finesse minérale et une finale persistante.
Caractéristiques
|
Domaine : | Domaine Nadine Ferrand |
|
Appellation : | Saint-Véran |
|
Millésime : | 2024 |
|
Cépage : | 100% Chardonnay |
|
Apogée : | 2029 |
|
Garde : | 5 à 7 ans |
|
Accord poisson |
|
Gambas rôtie, dos de cabillaud |
|
|
Accord viande blanche |
|
Sauté de dinde aux champignons |
|
Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Floral
Descriptif
Nadine Ferrand perpétue depuis 1984 la tradition familiale vigneronne depuis quatre générations.
Avec les années, force de courage, elle transforme et développe le Domaine pour atteindre une superficie de 11,5 hectares situé au coeur de l'appellation Pouilly Fuissé.
En 2012, Marine sa fille ainée, après avoir travaillé aux Etats Unis, la rejoint pour l'aider à poursuivre la philosophie...
Le Domaine pose les bases d'une véritable stratégie de notoriété internationale.
Le Saint-Véran du domaine Nadine Ferrand est un vin blanc sec issu exclusivement du cépage Chardonnay, emblématique du sud de la Bourgogne. Le millésime 2024, grâce à une année aux conditions climatiques équilibrées, promet fraîcheur et fruité. La vinification parcellaire, généralement pratiquée chez Nadine Ferrand, vise à sublimer la pureté aromatique du raisin et à révéler l’expression du terroir. Ce vin offre souvent une robe claire et lumineuse. Au nez, il dévoile des arômes de fleurs blanches, d’agrumes et parfois de subtiles notes beurrées ou d’amande fraîche. En bouche, il se distingue par une belle vivacité, une finesse minérale et une finale persistante.