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MAGNUM Condrieu Pagus Luminis Domaine Louis Chèze 150 cl
Domaine Louis Chèze
2023
82,00 € TTC
L'essentiel
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Oeil : |
Robe jaune au reflet or, brillant. |
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Nez : |
Nez intense, finement boisé et délicatement parfumé. Les fruits blancs et jaunes dominent (pêche, abricot) avec une touche florale (violette) qui complète le bouquet. |
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Bouche : |
En bouche, vin blanc vineux, gras, opulent et parfaitement équilibré. Ses arômes fruités et floraux caractéristiques priment sur un beau boisé bien maitrisé. Finale longue et intense ! |
Récapitulatif
Cuvée élaborée depuis le millésime 1993, c’est une parcelle de 2 hectares située dans les coteaux de Limony, bénéficiant d’une orientation plein sud. La parcelle de Pagus Luminis se situe en haut du coteau.
Caractéristiques
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Domaine : | Domaine Louis Chèze |
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Appellation : | Condrieu |
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Cuvée : | Pagus Luminis |
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Millésime : | 2023 |
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Cépage : | 100% Viognier |
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Apogée : | 2030 |
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Garde : | 5 à 10 ans |
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Accord poisson |
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Bar en croute Sandre poêlé et risotto aux pointes d'asperges |
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Accord fromage |
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Rigotte de Condrieu |
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Puissant
Complexe
Fruité
Boisé
Minéral
Floral
Descriptif
Propriété familiale reprise en 1978 par M. Louis Chèze. La Cave Louis Chèze est située sur le haut du coteau de la commune de Limony, sur la rive droite du Rhône, 60 Kms au sud de Lyon, au cœur du vignoble des Côtes du Rhône Septentrionales. M.Chèze a débuté l’aventure avec 1 Ha de St Joseph et quelques vignes en location. Aujourd’hui la maison représente 45 Ha sur les appellations prestigieuses telles que Condrieu, St Joseph et les Vins de Pays.
Depuis 2000, il est un des précurseurs avec 2 amis vignerons à faire revivre le fabuleux terroir Romain de Seyssuel, en créant les Vignobles de Seyssuel. La détermination, la curiosité et la rigueur de M. Chèze sont de mise en ce qui concerne le suivi du vignoble et l’élaboration des Vins. Chaque millésime est une remise en question afin d’obtenir la quintessence des terroirs. De nombreuses cuvées avec leurs particularités, sauront ravir l’épicurien qui est en vous.
Cuvée élaborée depuis le millésime 1993, c’est une parcelle de 2 hectares située dans les coteaux de Limony, bénéficiant d’une orientation plein sud. La parcelle de Pagus Luminis se situe en haut du coteau.