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Oeil : |
Rose pâle |
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Nez : |
Un nez généreux marqué par la fraise et les fruits à chair blanche |
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Bouche : |
En bouche, on retrouve nettement cette palette de fruits qui dévoile un bel équilibre jouant sur une rondeur gourmande et une jolie fraîcheur. |
Domaine Gavoty se situe à Cabasse en plein cœur de la Provence. Philémon Gavoty fit l'acquisition de la propriété en 1806. Depuis, 8 générations se sont succédées.
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Domaine : | Gavoty |
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Appellation : | Côtes de Provence |
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Cuvée : | Grand Classique |
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Millésime : | 2022 |
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Cépage : | Cinsault 70%, Grenache 30% |
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Apogée : | 2024 |
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Garde : | 2 à 4 ans |
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Accord entrée |
Salade César |
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Accord volaille |
blanquette de poulet à l'ancienne |
Un vin rosé où le fruit et les épices dominent !