Rosé Fruité IGP Alpes de Haute Provence Domaine de Rousset
Château Rousset
2023
8,70 € TTC
L'essentiel
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Oeil : |
Rose pâle, brillant. |
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Nez : |
Aromatique, aux notes d'agrumes et une touche légèrement muscatée. |
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Bouche : |
Rosé d'une grande fraîcheur, il exprime avec légèreté des notes de groseilles, de roses, de fleurs blanches et d’agrumes. |
Récapitulatif
Un Rosé frais, fruité et très aromatique parfait pour l'apéritif, et pour profiter du soleil !
Caractéristiques
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Domaine : | Château Rousset |
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Appellation : | IGP Alpes des Hautes Provence |
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Cuvée : | Rosé Fruité |
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Millésime : | 2023 |
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Cépage : | Grenache, Cabernet, vermentino, Muscat de Hambourg, Muscat Petit Grains |
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Apogée : | 2025 |
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Garde : | 1 à 3 ans |
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Accord entrée |
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À l'apéritif, Buffet hors d’œuvre Beignets de fleurs de courgettes |
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Puissant
Complexe
Fruité
Minéral
Floral
Avis du sommelier
Les cépages Vermentino et Muscat apportent des notes très fruitées, légèrement muscatées. Un rosé original, fait par des passionnés.
Descriptif
Alors que la quasi-totalité de l’appellation se trouve sur les pentes Sud de la rive droite de la Durance, le Château Rousset fait bande à part, et contemple ses camarades de l’autre coté de la rive. Préférant le poudingue du plateau de Valensole, et la vue de la montagne de Lure. La vigne fait ainsi mûrir ses fruits la tête au Nord, à l’abri des morsures du soleil, et du Mistral plein les poumons. En résulte une maturité plus étalée et une vendange saine permettant de tirer le meilleur des vins.
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Un Rosé frais, fruité et très aromatique parfait pour l'apéritif, et pour profiter du soleil !