Côtes du Rhône Les Sables Domaine Lou Dévet
Domaine Lou Dévet
2023
9,90 € TTC
L'essentiel
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Oeil : |
Rubis soutenu. |
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Nez : |
Nez intense, explosif sur la confiture de fraises. |
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Bouche : |
Pleine et riche Du fruit et encore du fruit, sur une sensation de fraîcheur. Finale longue et mentholée. Quel régal et quel beau travail de vigneron. |
Récapitulatif
Le Domaine Lou Dévet est la traduction en provençal du nom du quartier dans lequel se trouve la ferme familiale.
Le vignoble est situé sur la commune de Bédarrides, au Sud-Est de l'appellation Châteauneuf-du-Pape sur un sol de galets roulés, de sable et de terre argileuse rouge. Le Domaine s'étend sur une superficie de 22 hectares dont 8 hectares en appellation Châteauneuf-du-Pape (rouge et blanc) , 2.5 hectares en Côtes du Rhône Villages (rouge) ,7,5 hectares en Côtes du Rhone régional (rouge, rosé, blanc) et 4 hectares en vins de pays.
Caractéristiques
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Domaine : | Domaine Lou Dévet |
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Appellation : | Côtes du Rhône |
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Cuvée : | Les Sables |
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Millésime : | 2023 |
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Cépage : | Grenache, Syrah, Mourvèdre et Marselan |
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Apogée : | 2027 |
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Garde : | 3 à 6 ans |
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Accord volaille |
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Chapon farçi aux cèpes |
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Accord viande rouge |
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Tournedos lucullus |
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Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Descriptif
Plantés sur des sols de sable et galets roulés, nous avons été conquis par le rapport qualité/prix de ce très beau Côtes du Rhône, digne d'une appellation communale.
Le Domaine Lou Dévet est la traduction en provençal du nom du quartier dans lequel se trouve la ferme familiale.
Le vignoble est situé sur la commune de Bédarrides, au Sud-Est de l'appellation Châteauneuf-du-Pape sur un sol de galets roulés, de sable et de terre argileuse rouge. Le Domaine s'étend sur une superficie de 22 hectares dont 8 hectares en appellation Châteauneuf-du-Pape (rouge et blanc) , 2.5 hectares en Côtes du Rhône Villages (rouge) ,7,5 hectares en Côtes du Rhone régional (rouge, rosé, blanc) et 4 hectares en vins de pays.