Côtes Catalanes Narassa Domaine Lafage
Oeil : |
Rubis profond |
Nez : |
Nez expressif aux notes de mûres fraiches, d'herbes sauvages et légèrement poivrées |
Bouche : |
Bouche ample et corsée aux tanins soyeux. Une belle richesse arômatique et une finale fraîche et sur la réglisse |
Vignes issues de la Vallée de l'Agly sur des sols de schistes noirs. Un vin proche du style "Ripasso" à la bouche corsée, riche, et aux tanins soyeux
Domaine : | Lafage |
Appellation : | IGP Côtes Catalanes |
Cuvée : | Narassa |
Millésime : | 2021 |
Cépage : | 70% Grenache 30% Syrah |
Apogée : | 2026 |
Garde : | 3 à 5 ans |
Accord viande rouge | |
Sanglier à la broche sauce au vin rouge |
Jean-Marc Lafage est le vigneron indépendant le plus récompensé de France ces 10 dernières années au prestigieux concours Général Agricole de Paris avec 51 médailles d'Or depuis 2004
Au cœur du Roussillon, le point le plus méridional de la France, dans un mas catalan en vieilles pierres du XVè s., le Domaine Lafage surplombe la route qui relie Perpignan à la côte méditerranéenne.
Un panorama unique offre une vue imprenable sur la mer et le tout proche pic du Canigou, si cher aux Catalans.
Le vignoble du Domaine s’étend aujourd’hui sur plus de 350 hectares à travers tout le Roussillon, depuis les rives méditerranéennes à Canet en Roussillon, jusqu’aux contreforts pyrénéens des Aspres, en passant par Maury.