Côtes du Rhône Domaine Martin
Martin
2022
7,00 € TTC
L'essentiel
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Oeil : |
Rubis intense et reflet grenat. |
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Nez : |
C'est un vin qui offre des arômes de fraise et de groseille avec quelques notes épicées. |
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Bouche : |
Bouche gourmande, avec un vin qui a de la structure et une belle matière. Tout en fraîcheur, la finale est longue. |
Récapitulatif
Ce vin présente une couleur soutenue et déploie des arômes de griotte. La bouche est sur des fruits plus mûrs comme la mûre. Vin avec beaucoup de souplesse.
Sa fraîcheur laisse envisager 3 ou 4 ans de garde.
Caractéristiques
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Domaine : | Martin |
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Appellation : | Côtes du Rhône |
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Millésime : | 2022 |
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Cépage : | 80% Grenache, 20% Syrah |
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Apogée : | 2025 |
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Garde : | 3 à 4 ans |
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Accord viande rouge |
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Côte de Boeuf au barbecue |
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Accord dessert |
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Banon Beaufort |
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Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Descriptif
Plan de Dieu, entre Châteauneuf-du-Pape et Gigondas, le terroir est convoité dès le XVIème siècle par Diane de Poitiers qui possède une vigne dont elle jugeait le vin digne de sa table. Terroir alluvionnaire, truffé de cailloux roulés, ce plateau est balayé par le mistral. De Pâques à la Toussaint, le soleil darde le cep et la nuit encore, la grappe sommeille dans les effluves tièdes qui s’élèvent du matelas caillouteux.
Ce vin présente une couleur soutenue et déploie des arômes de griotte. La bouche est sur des fruits plus mûrs comme la mûre. Vin avec beaucoup de souplesse.
Sa fraîcheur laisse envisager 3 ou 4 ans de garde.