Pauillac 2016 Château Grand-Puy Ducasse
Château Grand-Puy Ducasse
2016
60,00 € TTC
L'essentiel
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Oeil : |
Sombre, la robe est de couleur encre, parée de reflets violets. |
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Nez : |
Dense et concentré, le nez exhale des fragrances de fruits noirs gourmands. La fraîcheur aromatique est soutenue par une belle tension. |
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Bouche : |
Une attaque vive précède une bouche dense, mêlant d’enveloppants arômes de fruits croquants à des tanins matures et délicats. Persistante, la finale est crémeuse, rafraichissante et équilibrée. |
Récapitulatif
Capitale du Médoc viticole, la ville portuaire de Pauillac a donné son nom à une appellation d'une grande homogénéité de terroir.
Elle est constituée d'un bel ensemble d'affleurements de graves.
Avec dix-huit crus classés, dont trois premiers, la renommée de l'appellation est à la hauteur de son terroir et de son histoire anciennes
Les Pauillac allient finesse et puissance tannique, dont le corollaire est une exceptionnelle aptitude au vieillissement.
Caractéristiques
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Domaine : | Château Grand-Puy Ducasse |
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Appellation : | Pauillac |
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Millésime : | 2016 |
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Cépage : | 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot |
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Apogée : | 2033 |
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Garde : | 18 à 25 ans |
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Accord viande rouge |
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Daube de sanglier |
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Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Boisé
Floral
Descriptif
Avec un vignoble situé sur les plus grands terroirs de Pauillac, le Château Grand-Puy Ducasse est l’une des plus belles propriétés de la prestigieuse appellation située sur la rive gauche de Bordeaux. Fondé en 1675, ce 5ème Cru Classé se distingue par ses vins offrant une définition précise du terroir de Pauillac, par leur structure et leur incroyable capacité de vieillissement.
Patiemment constitué et assemblé par l’avocat Pierre Ducasse au XVIIIème siècle, le vignoble du château Grand-Puy Ducasse s’étend sur 40 hectares répartis sur trois grandes parcelles. Les vignes âgées de 25 ans en moyenne sont implantées sur des terroirs de graves garonnaises silico-graveleuses.
Capitale du Médoc viticole, la ville portuaire de Pauillac a donné son nom à une appellation d'une grande homogénéité de terroir.
Elle est constituée d'un bel ensemble d'affleurements de graves.
Avec dix-huit crus classés, dont trois premiers, la renommée de l'appellation est à la hauteur de son terroir et de son histoire anciennes
Les Pauillac allient finesse et puissance tannique, dont le corollaire est une exceptionnelle aptitude au vieillissement.