Givry 1er Cru Clos Charlé Domaine Deliance
Domaine Deliance
2023
24,00 € TTC
L'essentiel
|
Oeil : |
Rubis intense |
|
Nez : |
Parfums frais de cerise, griotte et de sous-bois |
|
Bouche : |
Attaque franche, fruitée et complexe sur des notes de cerises noires et de mûres. Souple et élégant, on retrouve un bois léger en final qui dévoile des notes subtiles vanillées et de fruits confits |
Récapitulatif
Initié par Louis Deliance, le travail de la terre s’est transmis de génération en génération, laissant place à la plantation de vignoble de plusieurs hectares en Givry et Bourgogne.
Domaine viticole familial depuis 3 générations sur 18 hectares de vigne
Caractéristiques
|
Domaine : | Domaine Deliance |
|
Appellation : | Givry 1er Cru |
|
Cuvée : | Clos Charlé |
|
Millésime : | 2023 |
|
Cépage : | Pinot Noir |
|
Apogée : | 2027 |
|
Garde : | 3 à 6 ans |
|
Accord entrée |
|
Jambon Persillé de Bourgogne |
|
|
Accord volaille |
|
Poulet de Bresse aux mousserons |
|
|
Accord fromage |
|
Cantal Délice de Bourgogne |
|
Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Boisé
Descriptif
Ce Givry est bien caractéristique de son appellation avec une belle bouche fruitée
Initié par Louis Deliance, le travail de la terre s’est transmis de génération en génération, laissant place à la plantation de vignoble de plusieurs hectares en Givry et Bourgogne.
Domaine viticole familial depuis 3 générations sur 18 hectares de vigne