Rhum Baie des Trésors Plein Soleil 54%
43,00 € TTC
Récapitulatif
En bord de mer, sous un soleil ardent et continu, la parcelle Fond Basile, recèle de cannes à sucre idéales pour l’élaboration d’un grand rhum blanc. Dans cette zone sèche, presque aride parfois, la canne concentre des arômes végétaux remarquables qu’une distillation appropriée saura révéler à merveille par l’art de la concentration.
Tonalités sauvages et fraîches, accents mentholés, envolées florales, il dévoile une étonnante complexité, une richesse aromatique qui n’a rien à envier aux rhums vieux, tout en gardant une spontanéité, une naturalité qui n’appartient qu’à lui. Il s’apprécie pur, sur glace ou en cocktail, selon les préférences de chacun. Il est conseillé de le goûter pur au moins une fois, pour en apprécier pleinement toutes les nuances végétales.
Descriptif
Depuis le grand large Atlantique, les côtes vallonées de la Martinique se dessinent peu à peu. Les falaises abruptes de la pointe de la Caravelle reçoivent les assauts de l’océan et laissent deviner son passé volcanique et la richesse de sa nature sauvage.
L’océan s’introduit dans cette terre accidentée pour embrasser les mangroves primaires de la baie du Trésor. Refuge des galions par tempêtes, un trésor y aurait été englouti. La nature sauvage est intacte, ici aussi.
Plus loin, les parcelles de cannes à sucre de Tartane et de Spoutourne surplombent les baies du Galion et de la Trinité, puis viennent celles de Beauséjour, du Galion et de Dufferet qui couvrent plaines et mornes le long de la rivière Galion.
C’est là, qu’une discrète habitation coloniale, témoigne des mystères du temps et nous invite au rêve et à l’imaginaire.
C’est sur ces terroirs du Galion, demeurés quasiment intact depuis le milieu du 19ème siècle, qu’est née l’envie de créer un rhum d’exception, un « vin des tropiques » qui serait l’unique expression d’une parcelle et d’un millésime.
Baie des Trésors était né.
En bord de mer, sous un soleil ardent et continu, la parcelle Fond Basile, recèle de cannes à sucre idéales pour l’élaboration d’un grand rhum blanc. Dans cette zone sèche, presque aride parfois, la canne concentre des arômes végétaux remarquables qu’une distillation appropriée saura révéler à merveille par l’art de la concentration.
Tonalités sauvages et fraîches, accents mentholés, envolées florales, il dévoile une étonnante complexité, une richesse aromatique qui n’a rien à envier aux rhums vieux, tout en gardant une spontanéité, une naturalité qui n’appartient qu’à lui. Il s’apprécie pur, sur glace ou en cocktail, selon les préférences de chacun. Il est conseillé de le goûter pur au moins une fois, pour en apprécier pleinement toutes les nuances végétales.