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Rhum El Pasador de Oro Gran Reserva 40%

60,00 € TTC
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L'essentiel
Oeil :

Une robe intense et profonde

Nez :

Equilibre exceptionnel entre un nez profond, une bouche onctueuse sans être trop sucrée, une grande complexité aromatique et une longueur remarquable. Un rhum exceptionnel destiné aux connaisseurs.

Bouche :

En bouche il est puissant et plein de caractère. Une fois que le palais s'est habitué à l'alcool, on sent davantage les notes de fruits (orange, citron confit) et de plantes (menthe, basilic). Un fin boisé apporte de la structure tandis que la douceur des notes de sirop d'érable assurent la matière

La finale est douce, malgré la puissance en bouche initiale, longue et subtile, marquée par une fraîcheur mentholée.

Récapitulatif

El Pasador de Oro : cette jeune marque française a été fondée par deux amis passionnés par l’univers des spiritueux.

A l’origine tournés vers le whisky (ce sont eux, les créateurs des whiskys Bellevoye), ils ont décidé de se consacrer également au rhum.

La marque El Pasador de Oro en est l’heureux résultat.

Si le rhum est distillé au Guatemala, il est assemblé et vieilli en France, en fûts de Cognac.

C’est ainsi que sont élaborées les différentes cuvées de la marque, dont cette « Gran Reserva », un très bon hors d’âge qui sans doute en est pour le moment de meilleur ambassadeur !

Vous serez séduit par le profil aromatique de ce rhum riche et complexe, ainsi que de sa texture onctueuse. La dégustation vous réserve de belles surprises.

Caractéristiques
Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Boisé
Floral
Descriptif

Lorsque Jean Moueix et Alexandre Sirech créent « Les Bienheureux » en 2013, ils se tournent d’abord vers l’univers du whisky : en témoigne le succès du whisky Bellevoye. Puis ils s’intéressent au rhum : et c’est la marque El Pasador de Oro qui est l’heureux fruit de leurs recherches. Les cuvées XO, 52 ou Gran Reserva sont les premières créations de la marque, et elles comblent déjà toutes nos attentes… Si le rhum est distillé au Guatemala, les assemblages et le vieillissement en fûts de Cognac sont pour leur part effectués en France, en Charente. Une formule gagnante, à en juger par le résultat !