Rhum Coloma 15 ans 40%
63,00 € TTC
L'essentiel
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Oeil : |
Robe ambrée aux reflets dorés |
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Nez : |
Parfums de vanille, chocolat noir et café qui se diffusent abondamment. |
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Bouche : |
La dégustation entraîne vers de savoureuses notes de mocha, rehaussées de café. Les notes de torréfactions soutiennent l'ensemble. La finale est longue, douce et agréable, toujours sur la même trame.
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Récapitulatif
Le Coloma 15 ans est un Rhum vieux de Colombie qui à la particularité d'être vieilli en fût ayant contenu de la liqueur de café.
Caractéristiques
Puissant
Complexe
Fruité
Boisé
Descriptif
Distillé à partir de mélasse provenant de deux variétés de canne à sucre, Coloma 15 ans bénéficie ensuite d'un vieillissement en fûts de chêne américain, complété par une finition de 3 à 5 mois dans des fûts de chêne ayant préalablement contenu de la liqueur de café. Ce dernier lui confère un profil tout à fait singulier.
S'ensuit l'hydratation du rhum, réalisée à partir d'une eau de source d’une pureté incomparable puisqu'elle provient des volcans de la cordillère colombienne. Enfin, ce rhum est filtré avant d'être embouteillé au sein de l'Hacienda.
Le Coloma 15 ans est un Rhum vieux de Colombie qui à la particularité d'être vieilli en fût ayant contenu de la liqueur de café.