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Saint Joseph les Larmes du Père Anthony Paret

Maison Anthony Paret
2021
22,80 €
19,20 € TTC Économisez 3,60 €
Quantité

L'essentiel
Oeil :

Rubis profond, reflets carmins

Nez :

Un parfum subtil de fruits rouges (cassis, framboise) se nuançant de cuir et de réglisse avec le temps

Bouche :

Beaux tanins fins mais bien présents, bouche opulente et riche

Récapitulatif

Saint Joseph typique, puissant aux tanins veloutés

Caractéristiques
Domaine : Maison Anthony Paret
Appellation : Saint Joseph Rouge
Cuvée : Les Larmes du Père
Millésime : 2021
Cépage : 100% Syrah
Apogée : 2025
Garde : de 3 à 8 ans
Accord entrée

Boudin noir

Pennes à l 'arrabiata

Accord volaille

Magret de Canard au poivre vert

Accord viande rouge

Civet de lièvre

Rumsteack au poivre

Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Boisé
Descriptif

Ce Saint Joseph, provenant de vignes situées sur la commune de Malleval, est passé en fut de chêne

ce qui lui confère un beau potentiel de garde

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