Whisky Arran Quarter Cask "The Bothy" 56,2%
65,00 € TTC
Récapitulatif
Initialement vieilli dans des fûts de bourbon de premier remplissage pendant 7 ans, The Bothy est ensuite affiné dans des petits fûts de chêne américain de 125 litres pendant 2 années supplémentaires pour un échange encore plus intense avec le bois.
Embouteillé en brut de fût à 56.20%, The Bothy offre rondeur et douceur, mais aussi de la puissance aromatique.
Un parfait contraste à son jumeau Arran Sherry Cask « The Bodega », qui présente quant à lui caractère et robustesse.
Epurés et modernes, les flacons retranscrivent toute l’essence de l’île d’Arran et de sa distillerie.
Rond, doux et équilibré. Zeste de citron, coco, vanille, fruits tropicaux, épices douces
Descriptif
Arran s'est depuis de nombreuses années essayée à la technique de l'affinage pour en faire une véritable marque de fabrique. Arrivée au terme de cette période d'expérimentations particulièrement riches et fructueuses, Arran nous propose désormais trois expressions qui viennent enrichir de façon permanente sa gamme "Cask Finishes." Sauternes cask, Port cask, Madeira cask et maintenant le Sherry Cask.
La distillerie a aussi cette particularité de produire du whisky à base de variétés d'orge oubliées, ainsi qu’une série de single casks millésimés souvent embouteillés en brut de fût. Produit sur une île au bord du mainland écossais, son style ressemble plutôt à celui d'un whisky des Highlands.
Initialement vieilli dans des fûts de bourbon de premier remplissage pendant 7 ans, The Bothy est ensuite affiné dans des petits fûts de chêne américain de 125 litres pendant 2 années supplémentaires pour un échange encore plus intense avec le bois.
Embouteillé en brut de fût à 56.20%, The Bothy offre rondeur et douceur, mais aussi de la puissance aromatique.
Un parfait contraste à son jumeau Arran Sherry Cask « The Bodega », qui présente quant à lui caractère et robustesse.
Epurés et modernes, les flacons retranscrivent toute l’essence de l’île d’Arran et de sa distillerie.
Rond, doux et équilibré. Zeste de citron, coco, vanille, fruits tropicaux, épices douces