Whisky Glenkinchie Distillers Edition 43%
65,00 € TTC
L'essentiel
|
Oeil : |
Or ambré |
|
Nez : |
Complexe et équilibré. Des notes à la fois plus fermes et plus sèches provenant de la vanilline douce et du raisin croquant, plus suaves et noisettées issues de l’orge maltée et du bois du fût |
|
Bouche : |
Suave, notes de biscuit. Son caractère malté contraste avec la finesse du fruité du raisin. La finale est complexe, très longue, sèche et boisée. De très subtiles notes poivrées lui apportent un aspect épicé. |
Récapitulatif
Glenkinchie Distillers Edition a bénéficié d’un affinage en fût de Xérès Amontillado de seconde maturation dont l’élégant caractère noisette a été choisi pour arrondir et approfondir la douceur et la sécheresse de Glenkinchie.
Caractéristiques
Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Boisé
Descriptif
Glenkinchie est l'une des trois dernières distilleries de whisky en activité dans les Lowlands. Elle se situe à Pencaitland, au sud d'Édimbourg.
Cette distillerie fondée dans les années 1820, appartenant actuellement au groupe Diageo, est aujourd'hui la seule en Écosse à être dirigée par une femme.
Elle est pourvue des plus gros alambics en activité
Glenkinchie Distillers Edition a bénéficié d’un affinage en fût de Xérès Amontillado de seconde maturation dont l’élégant caractère noisette a été choisi pour arrondir et approfondir la douceur et la sécheresse de Glenkinchie.