Whisky Machrie Moor Cask Strentgh 56,2%
59,00 € TTC
L'essentiel
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Oeil : |
Or jaune |
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Nez : |
Un nez fumé et fruité ! Jolies notes d'agrumes qui tirent leur épingle du jeu sur un fond de tourbe et une bouffée de fumée immédiatement présente au premier nez. |
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Bouche : |
Fruitée et relevée. L'attaque est typique du malt d'Arran, sur des notes de fruits du verger accompagnées de notes de brioche toastée, d'ananas grillé, d'épices (poivre noir) et d'une belle fraicheur marine. La finale est longue et tourbée. Belle longueur en bouche soutenue par des notes de vanille crémeuse et d'un brin de fumée tourbée enveloppante. |
Récapitulatif
Dans la partie ouest de l‘île d’Arran se trouve un champ de tourbe appelé « Machrie Moor ». C’est là que, selon la légende, le géant Fingal attachait son chien favori, Bran, à une pierre levée. Embouteillée à 56.20%, cette version brut de fût capture parfaitement la beauté sauvage des paysages de l’île et révèle toute la légende de Machrie Moor.
Caractéristiques
Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Minéral
Descriptif
Chaque année, depuis 2004, une quantité limitée d’Arran Malt est produite avec une orge maltée tourbée. Depuis 2010, ce single malt tourbé est proposé, en édition limitée, sous le nom de Machrie Moor – du nom des landes de tourbe sur la côte ouest d’Arran. L’orge est maltée à un niveau de tourbe équivalent à 20 PPM afin de ne pas submerger le caractère unique d’Arran sous un nuage épais de fumée tourbée. Il en résulte un whisky superbement équilibré avec des fruits sucrés en première bouche, suivis par la tourbe en finale, chaud et réconfortant comme les cendres d’un feu de joie.
Dans la partie ouest de l‘île d’Arran se trouve un champ de tourbe appelé « Machrie Moor ». C’est là que, selon la légende, le géant Fingal attachait son chien favori, Bran, à une pierre levée. Embouteillée à 56.20%, cette version brut de fût capture parfaitement la beauté sauvage des paysages de l’île et révèle toute la légende de Machrie Moor.