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Oeil : |
Belle robe dorée |
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Nez : |
Parfum fruité et élégant, de belles notes d’agrumes et de pomme, accompagné de caramel au beurre salé |
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Bouche : |
Fines notes boisées évoluent sur les céréales, le tout avec une belle ampleur. On retrouve en finale des touches de miel de bruyère soutenues par les céréales et d’agréables notes marines. |
L’Armorik Double Maturation est vieilli plus de 5 ans dans des fûts de chêne du Parc d’Armorique, puis affiné quelques mois en fûts de Xérès. Cette cuvée est réduite à 46° afin de valoriser aux mieux la richesse de ses arômes. Le maître-distillateur a apporté toute son attention et son savoir-faire à l’élaboration de ce whisky de caractère.
Depuis plus d’un siècle, la distillerie familiale produit des spiritueux dont la renommée dépasse les frontières armoricaines en faisant rimer innovation et savoir-faire. En 1987, Warenghem se lance dans la production du premier single malt français : Armorik est né. Véritable symbole des valeurs de la distillerie, Armorik met en valeur à la fois la qualité de son savoir-faire et son attachement au terroir breton : non seulement les single malts sont tous vieillis en Bretagne, mais ils présentent très souvent des notes iodées, de caramel au beurre salé et de pommes cuites, rappelant bien la culture culinaire de la région et les nombreuses traditions de production d’alcool.