Monbazillac Château Haute-Fonrousse
Oeil : |
Or pâle |
Nez : |
Expressif sur les fruits blancs et exotiques |
Bouche : |
La bouche est sirupeuse et aromatique, entre fruits confits et les agrumes. |
Une excellente alternative au Sauternes : Ce vin a une belle couleur jaune dorée. Le nez exprime des arômes de pêches et de fruits exotiques. En bouche, c’est un vin élégant et bien équilibré avec une finale fruitée. Un produit frais et délicieux.
Domaine : | Château Haute-Fonrousse |
Appellation : | Monbazillac |
Millésime : | 2020 |
Cépage : | 60% Sémillon, 10% Muscadelle, 30% Sauvignon Blanc |
Apogée : | 2026 |
Garde : | 8 à 15 ans |
Accord dessert | |
Îles flottantes coco, citron vert, fruits exotiques |
C'est en plein cœur du Périgord Pourpre et de la région de Bergerac qu'est situé le Château Haute-Fonrousse, surplombant la vallée de la Dordogne en Nouvelle-Aquitaine. La Famille Geraud est présente dans le vignoble de Bergerac et Monbazillac depuis 1870.
L'esprit vigneron règne en maître sur 33 hectares de plateaux, vallons et collines d'où les cépages les plus nobles, Sémillon, Sauvignon et Muscadelle pour la production des vins blancs